Marzą Ci się słodkie przysmaki, ale nie masz czasu na pieczenie? Bez obaw, mamy dla Ciebie rozwiązanie! Przedstawiamy przepisy na domowe ciasta bez pieczenia, które są szybkie, proste i przede wszystkim smaczne.
Deser z orzechami i miodem – bohosława dla podniebienia
Pierwszy przepis to pyszny deser z orzechami i miodem. To połączenie doskonale komponuje się z galaretkową pościelą.
Potrzebujesz:
- 300 g orzechów włoskich
- 200 ml miodu
- 200 g herbatników
- 100 g masła
Jak przygotować?
- Herbatniki rozkrusz i połącz z rozpuszczonym masłem.
- Włóż przygotowaną mieszankę do formy.
- Wymieszaj miód z rozdrobnionymi orzechami i wylej na wierzch.
- Wstaw do lodówki na 2 godziny.
Tarty z owocami – lekkie i pełne smaku
Kolejnym przepisem są tarty z owocami. Są one lekkie i idealne na letnie dni. Możesz je wypełnić ulubionymi owocami, jak jagody, truskawki czy maliny.
Potrzebujesz:
- 200 g herbatników
- 100 g masła
- 500 g twarogu
- 250 ml bitej śmietany
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- owoce
Jak przygotować?
- Herbatniki rozkrusz i połącz z rozpuszczonym masłem.
- Wyłóż przygotowaną mieszaninę na dno formy.
- Wymieszaj twaróg z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.
- Dodaj bitą śmietanę i wymieszaj.
- Wylej przygotowaną masę na herbatnikową podstawę.
- Na wierzch ułóż owoce.
- Wstaw do lodówki na kilka godzin.
Sernik na zimno – ulubiona klasyka w nowej odsłonie
Sernik na zimno to prawdziwa klasyka, która zagości na większości polskich stołów. Spróbujmy jednak przyrządzić tą ulubioną modyfikację w nowej odsłonie!
Potrzebujesz:
- 300 g herbatników
- 100 g masła
- 500 g twarogu
- 250 ml bitej śmietany
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- 2 łyżki marmolady o smaku malinowym
Jak przygotować?
- Herbatniki rozkrusz i połącz z rozpuszczonym masłem.
- Wyłóż przygotowaną mieszaninę na dno formy.
- Wymieszaj twaróg z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.
- Dodaj bitą śmietanę i wymieszaj.
- Wylej połowę masy serowej na herbatnikową podstawę.
- Na wierzch wylej marmoladę malinową.
- Przykryj drugą połową masy serowej.
- Wstaw do lodówki na kilka godzin.
Kulki kokosowe – słodkie kuleczki, które rozgrzeją uśmiechem
Kolejnym przepisem są kulki kokosowe. Są to słodkie kuleczki, które rozgrzeją uśmiechem każdego domownika.
Potrzebujesz:
- 1 puszka mleka skondensowanego
- 300 g kokosu
- cukier puder (do posypania)
Jak przygotować?
- Wymieszaj mleko skondensowane z kokosem.
- Ze sporej ilości masy formuj kuleczki.
- Zagotuj wodę w garnku.
- Na wrzącej wodzie umieść kuleczki.
- Gotuj kulki na parze około 5 minut.
- Po ugotowaniu posyp je cukrem pudrem.
- Wstaw do lodówki na 1 godzinę.
Ciasto czekoladowe – klasyczna słodkość, która zniknie szybciej niż zrobisz “omiń bom trąbę”
Ostatnim przepisem jest klasyczne ciasto czekoladowe. Jest to pozycja obowiązkowa na każdej domowej imprezie.
Potrzebujesz:
- 200 g ciastek Oreo
- 100 g masła
- 400 g mleka skondensowanego
- 200 g czekolady gorzkiej
- 300 ml śmietany kremówki
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- wiórki kokosowe (opcjonalnie)
Jak przygotować?
- Ciastka dobrze rozkrusz.
- Połącz rozpuszczone masło z rozdrobnionymi ciastkami.
- Wyłóż przygotowaną mieszaninę na dno formy.
- Zagotuj mleko skondensowane.
- Do mleka dodaj posiekaną czekoladę i cały czas mieszaj.
- Gdy czekolada się rozpuści, zdejmij z ognia.
- Dodaj do masy ekstrakt z wanilii.
- Wymieszaj masę czekoladową z bitą śmietaną.
- Wyłóż masy do formy.
- Wstaw do lodówki na kilka godzin.
- Posyp wiórkami kokosowymi (opcjonalnie).
Podsumowanie
Jak widzisz, domowe ciasta bez pieczenia są proste i szybkie do zrobienia. Dają szerokie możliwości do eksperymentowania ze smakami i konsystencjami. Przedstawione przepisy to tylko przykłady, a Ty możesz dowolnie je zmieniać i modyfikować. Zapraszamy do tworzenia i smacznego!
Najnowsze komentarze