Rodzinnym spotkaniom przy wspólnym stole często towarzyszy mięso. Wielu Polaków nie wyobraża sobie, aby mogło go zabraknąć np. w trakcie Bożego Narodzenia. Jak mówi Szymon Szlendak, szef kuchni i ekspert programu “Indyk z Europy – pod skrzydłami jakości”, Polacy również doceniają walory indyczego mięsa i […]

Indyk gości na europejskich stołach od XVI wieku . Od jego pojawienia się minęło już tak wiele lat, że udało nam się poznać go bliżej, zwłaszcza pod kątem chowu. Obecnie, dzięki tej wiedzy, możliwe jest zapewnienie mu optymalnych warunków do rozwoju, co ostatecznie wpływa na […]

Ćwiczenie hantlami – klucz do efektywnego treningu siłowego Jeżeli chcesz rozpocząć trening siłowy, zdecydowanie warto rozważyć ćwiczenia hantlami. To jeden z najskuteczniejszych sposobów na budowanie mięśni oraz poprawę ogólnej wydolności fizycznej organizmu. Ćwiczenia z hantlami dostępne są dla każdego, niezależnie od wieku i kondycji fizycznej. […]

Jeszcze kilka lat temu, dieta bezglutenowa była dość niszowym trendem. Dziś celiakia oraz intolerancja glutenu to już nie tylko modne schorzenie, lecz realny problem dnia codziennego. Wiele osób boryka się z tym problemem i szuka alternatywnych sposobów na przygotowanie swojego ulubionego jedzenia. W tym artykule […]

Naleśniki to klasyczne danie, które można zjeść na śniadanie, obiad czy kolację. Są proste w przygotowaniu i bardzo uniwersalne – można je wypełnić czymkolwiek lub podawać z różnymi dodatkami. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak przygotować idealne naleśniki. Składniki potrzebne do przygotowania naleśników […]

Kuchnia Tajska: Cuda Smakowe, Odkrywamy Tajemnice Pad Thai, Curry i Mango Sticky Rice Tajlandia słynie z niezwykle zróżnicowanej, barwnej i aromatycznej kuchni. Kuchnia ta jest połączeniem tradycyjnej kuchni azjatyckiej oraz wpływów z krajów sąsiadujących. Wpływy te pochodzą zarówno z Chin, Indii, Malezji, jak i z […]

Kuchnia tajska – delektuj się sensoryczną eksplozją smaków i zapachów Tajska kuchnia to prawdziwe cudo kulinarnie, które może zaoferować niesamowitą paletę smaków i aromatów. Już samo wspomnienie o pysznych danich, takich jak pad thai, tom kha gai i mango sticky rice, powoduje, że nasze kubki […]

Domowe masło orzechowe: prosty przepis i różnorodne smaki Masło orzechowe to przysmak, który uwielbiają zarówno dzieci jak i dorośli. Jednak masła orzechowe zazwyczaj zawierają sporo cukru i innych sztucznych dodatków. Dlatego też coraz więcej osób decyduje się na przygotowywanie własnego masła orzechowego w domowym zaciszu. […]

Mortadela to pochodząca z włoskiej kuchni kiełbasa, która znalazła dla siebie miejsce także w Polsce. By cieszyć się jej smakiem, wystarczy jedynie pokroić ją w plastry i wrzucić na rozgrzany tłuszcz. Czy to jedyny sposób? Oczywiście, że nie – można stworzyć także kotlety z mortadeli, […]

Wegańskie przepisy z tofu i tempeh – znakomite dania dla wegan Tofu i tempeh to produkty sojowe, które stały się bardzo popularne wśród wegan. Są one bogate w białko, zdrowe tłuszcze, wapń i inne składniki odżywcze, które są tak potrzebne dla zdrowego stylu życia. Te […]