Porównanie tłuszczów trans  z tłuszczami cis Tłuszcz trans – nienasycony  kontra  tłuszcz  cis -nasycony W kuchni oraz gastronomii można odnaleźć różnego rodzaju tłuszcze, występuję w różnych formach pokarmów. Przetwory mleczne oraz mięso są bogate w tłuszcze nasycone- czyli tłuszcze szkodliwe dla zdrowia. Natomiast tłuszcze dobre […]