Jak przygotować pyszne dania wegańskie na imprezę

Jak przygotować pyszne dania wegańskie na imprezę

Weganiści mają czasami problem z znalezieniem odpowiednich potraw na imprezy, które zadowolą ich i ich gości. Z tego powodu przygotowaliśmy listę pomysłów, jak przygotować pyszne dania wegańskie na imprezę!

  1. Przekąski

Zacznijmy od przekąsek! Na imprezach przeważnie chcemy przekąsić coś małego, dlatego przekąski są dobrym wyborem. Jeśli nie chcemy wydawać dużo pieniędzy, możemy przygotować przekąski samemu w domu. Do takich przekąsek możemy zaliczyć między innymi hummus z warzywami, bezmięsne kuleczki falafel z sosem tzatziki, czy też samodzielnie przygotowane chipsy z batatów.

  1. Zapiekanie

Drugim sposobem na przygotowanie pysznych dan wegańskich na imprezę jest ich upieczenie. Zapiekanie jest szybkie, łatwe i bardzo smaczne. Możemy zrobić zapiekankę z ciecierzycy z ziemniakami i szpinakiem, albo zapiekankę z bób i brokułem w cieście ziemniaczanym. Większość składników uda nam się znaleźć w sklepie spożywczym, a zapiekanie można zrobić na kilka osób.

  1. Sałatki

Jeśli szukasz pomysłów na lekkie dania, sałatki są idealnym wyborem. Sałatki można przygotowywać na wiele sposobów, nie tylko na bazie sałaty z pomidorami. Możemy również przyrządzić sałatkę z ciecierzycy i awokado, sałatkę z pieczonych warzyw z ziarnami kuskusu i brzoskwiniami lub też sałatkę z mango i edamame. Sałatki są bardzo łatwe do przygotowania, a wiele z nich nie wymaga gotowania.

  1. Zupy

Zupy są dobrym wyborem na imprezę, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Zupę, którą możemy przygotować na imprezę, to między innymi pomidorową z ciecierzycą i quinoa, krem z brokułów i batatów z orzechami włoskimi, albo też zupę z czerwonej soczewicy z curry. W większości przypadków zupy można przygotować wcześniej, a potem podgrzać na imprezie.

  1. Desery

Wegańskie desery nie są trudne do przygotowania, a na imprezie takie słodkości z pewnością zajdą wszystkim gościom. Przygotowanie wegańskiego jabłecznika z orzechami włoskimi i cynamonem, brownies z fasoli azuki lub bezowe ciasteczka z pistacjami i różą zapewni naszym gościom słodki posiłek.

Podsumowanie

Przygotowanie pysznych i zdrowych dań wegańskich na imprezę nie musi być trudne. Wystarczy przejrzeć kilka przepisów, kupić odpowiednie składniki i zacząć przygotowywać. Zdrowe i pyszne dania wegańskie z pewnością zadowolą naszych gości i sprawią, że impreza będzie wyjątkowa.