Weganiści mają czasami problem z znalezieniem odpowiednich potraw na imprezy, które zadowolą ich i ich gości. Z tego powodu przygotowaliśmy listę pomysłów, jak przygotować pyszne dania wegańskie na imprezę!
- Przekąski
Zacznijmy od przekąsek! Na imprezach przeważnie chcemy przekąsić coś małego, dlatego przekąski są dobrym wyborem. Jeśli nie chcemy wydawać dużo pieniędzy, możemy przygotować przekąski samemu w domu. Do takich przekąsek możemy zaliczyć między innymi hummus z warzywami, bezmięsne kuleczki falafel z sosem tzatziki, czy też samodzielnie przygotowane chipsy z batatów.
- Zapiekanie
Drugim sposobem na przygotowanie pysznych dan wegańskich na imprezę jest ich upieczenie. Zapiekanie jest szybkie, łatwe i bardzo smaczne. Możemy zrobić zapiekankę z ciecierzycy z ziemniakami i szpinakiem, albo zapiekankę z bób i brokułem w cieście ziemniaczanym. Większość składników uda nam się znaleźć w sklepie spożywczym, a zapiekanie można zrobić na kilka osób.
- Sałatki
Jeśli szukasz pomysłów na lekkie dania, sałatki są idealnym wyborem. Sałatki można przygotowywać na wiele sposobów, nie tylko na bazie sałaty z pomidorami. Możemy również przyrządzić sałatkę z ciecierzycy i awokado, sałatkę z pieczonych warzyw z ziarnami kuskusu i brzoskwiniami lub też sałatkę z mango i edamame. Sałatki są bardzo łatwe do przygotowania, a wiele z nich nie wymaga gotowania.
- Zupy
Zupy są dobrym wyborem na imprezę, szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Zupę, którą możemy przygotować na imprezę, to między innymi pomidorową z ciecierzycą i quinoa, krem z brokułów i batatów z orzechami włoskimi, albo też zupę z czerwonej soczewicy z curry. W większości przypadków zupy można przygotować wcześniej, a potem podgrzać na imprezie.
- Desery
Wegańskie desery nie są trudne do przygotowania, a na imprezie takie słodkości z pewnością zajdą wszystkim gościom. Przygotowanie wegańskiego jabłecznika z orzechami włoskimi i cynamonem, brownies z fasoli azuki lub bezowe ciasteczka z pistacjami i różą zapewni naszym gościom słodki posiłek.
Podsumowanie
Przygotowanie pysznych i zdrowych dań wegańskich na imprezę nie musi być trudne. Wystarczy przejrzeć kilka przepisów, kupić odpowiednie składniki i zacząć przygotowywać. Zdrowe i pyszne dania wegańskie z pewnością zadowolą naszych gości i sprawią, że impreza będzie wyjątkowa.
Najnowsze komentarze