Tangelo, wyjątkowy owoc będący hybrydą mandarynki i grejpfruta, zdobywa coraz większą popularność na naszych stołach. Jego zimozielone drzewo, które osiąga wysokość do 9 metrów, wydaje soczyste owoce o niezwykłych właściwościach zdrowotnych. Bogate w witaminę C i potas, tangelo nie tylko dostarcza energii, ale również wspiera nasz układ odpornościowy i wpływa korzystnie na gospodarkę wodno-elektrolitową organizmu. Dzięki swoim antyoksydacyjnym właściwościom, owoce te mogą pomóc w detoksykacji oraz poprawie krążenia krwi. Warto zatem przyjrzeć się bliżej temu smakowitemu owocowi i poznać jego różnorodne odmiany, które coraz częściej pojawiają się w supermarketach.
Tangelo – jakie ma właściwości i skład odżywczy?
Tangelo to drzewo owocowe, które zachowuje swoje liście przez cały rok, nawet zimą.
Dorasta do imponującej wysokości, oscylującej między 6 a 9 metrami. Jego korona, rozpościerająca się na szerokość do 3 metrów, tworzy przyjemny cień.
Owoce tego drzewa wyróżniają się nie tylko smakiem, ale i bogactwem składników odżywczych, stanowiąc cenne źródło witamin i minerałów.
Wśród nich na szczególną uwagę zasługują witamina C oraz potas, które odgrywają istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu.
Co ciekawe, 100 gramów surowego tangelo, zwłaszcza popularnej odmiany Minneola, to zaledwie 47 kcal – prawdziwa gratka dla osób dbających o linię!
Oprócz niskiej kaloryczności, tangelo oferuje również niewielką dawkę białka, bo około 1,1 grama. Znajdziemy w nim również węglowodany, których zawartość wynosi około 11,6 grama, a także ponad 2 gramy błonnika pokarmowego, wspierającego prawidłowe trawienie.
Niezwykłą cechą tangelo jest wysoka zawartość wody, stanowiąca niemal połowę miąższu. To właśnie dzięki niej, owoc ten charakteryzuje się wyjątkową soczystością i orzeźwiającym smakiem, idealnym na upalne dni.
Jakie są zdrowotne właściwości tangelo?
Tangelo, owoc o wyjątkowym smaku, może być cennym sprzymierzeńcem w dbaniu o Twoje zdrowie. Jego prozdrowotne właściwości, w tym zdolność do wzmacniania odporności, czynią go atrakcyjnym dodatkiem do diety, pomagając jednocześnie zmniejszyć ryzyko rozwoju wielu schorzeń.
Ale jak dokładnie tangelo wpływa na nasze samopoczucie? Działa ono przede wszystkim poprzez eliminację wolnych rodników, które, gromadząc się w organizmie, mogą przyczyniać się do rozwoju różnych chorób. Co więcej, regularne spożywanie tego owocu korzystnie wpływa na równowagę wodno-elektrolitową, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania wszystkich komórek i narządów.
Nie można zapomnieć o witaminie C, obficie występującej w tangelo. Witamina ta odgrywa kluczową rolę w produkcji kolagenu, białka odpowiedzialnego za jędrność i elastyczność skóry. Dodatkowo, zawarte w owocu antyoksydanty wspomagają krążenie krwi oraz wspierają naturalne procesy detoksykacji organizmu. Tak więc, delektując się smakiem tangelo, jednocześnie dbasz o swoje zdrowie i dobre samopoczucie.
Skąd pochodzi tangelo i jakie są jego odmiany?
Tangelo, fascynujący owoc będący hybrydą mandarynki i grejpfruta, zaskakuje różnorodnością form – od idealnie okrągłych, przez owalne, aż po spłaszczone kształty.
Wśród popularnych odmian tego cytrusa wyróżniają się:
- minneola,
- pearl,
- sunshine,
- orlando – cenione za swoją słodycz i intrygującą, subtelną kwaskowatość,
- seminole – urzekające bogatym aromatem i słodkim smakiem,
- sampson – choć słodkie, posiadają delikatną, wyczuwalną nutę goryczy, dodającą im charakteru.
