Kawa surowa i jej zalety

Kawa surowa a kawa palona

Warto zacząć od wyjaśnienia czym właściwie jest kawa surowa. Jest to nic innego jak ziarna kawowca, które nie zostały jeszcze poddane procesowi palenia. To właśnie proces palenia nadaje kawie taki charakterystyczny smak i aromat. Nie oznacza to jednak, że ziarna kawowca bez procesu palenia są pozbawione smaku czy aromatu. Wręcz przeciwnie – w kawie surowej można odnaleźć wiele ciekawych nut smakowych, które w kawach palonych trudno dostrzec.

Importer zielonej kawy surowej

Import kawy surowej to temat na tyle istotny, że wiele firm zajmuje się tym profesjonalnie. Jednym z takich importerów jest firma Bero Polska, która od lat specjalizuje się w imporcie zielonej kawy surowej z różnych stron świata. To właśnie dzięki takim firmom możemy cieszyć się wyjątkowymi smakami kawy bez konieczności wychodzenia z domu.

Zalety kawy surowej

Jak już wspomnieliśmy, kawa surowa ma wiele zalet zdrowotnych, które warto poznać. Przede wszystkim jest to produkt bogaty w antyoksydanty, które chronią nasz organizm przed wolnymi rodnikami. Dodatkowo kawa surowa może pomóc w odchudzaniu, ponieważ zawiera kwas chlorogenowy, który hamuje apetyt oraz przyspiesza przemianę materii. Kawa surowa może także wpływać na poprawę nastroju oraz zwiększenie koncentracji.

Jak przygotować kawę surową?

Przygotowanie kawy surowej nie wymaga wiele wysiłku. Wystarczy zmielić ziarna na drobno, a następnie zaparzyć jak zwykłą kawę. Warto jednak pamiętać, że kawa surowa jest mniej wydajna w porównaniu do kaw palonych, więc przygotowanie większej ilości może wymagać więcej ziaren.

Kawa surowa to produkt, który warto poznać. Choć może wydawać się nieco egzotyczna, to ma wiele zalet zdrowotnych, które warto docenić. Importerzy zielonej kawy surowej umożliwiają nam łatwe zdobycie tego produktu bez konieczności wychodzenia z domu. Warto spróbować i samemu przekonać się o wyjątkowym smaku i aromacie kawy surowej.