Miesiąc: Lipiec 2020

Rosyjski specjał

Rosyjski specjał

Kulebiak jest to popularna potrawa kuchni rosyjskiej. Jest to duży, pieczony pieróg, który najczęściej przybiera formę spłaszczonego walca. Kulebiaki wykonywane są z ciasta drożdżowego albo półkruchego, a następnie nadziewane mięsnych (w tym także rybnym) bądź warzywnym farszem. Co ciekawe, pomimo iż przepis na kulebiak ma […]